Maras, Cusco, Peru
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As salinas de Maras conhecidas por alguns como ´´minas de sal´´ são constituídas por cerca de 3.000 pequenos poços com uma área média de cerca de 5 m², construídos num dos lados da encosta da montanha ´´Qaqawiñay´´, que durante Durante a estação seca, são enchidos ou "irrigados" a cada 3 dias com água salgada que emana de uma nascente natural localizada na parte superior dos poços para que, quando a água evapora, o sal contido nela se solidifica gradativamente.
A 10 km da vila de Maras (30 minutos de carro) A noroeste da vila de Maras estão as famosas minas de sal, que podem ser alcançadas a pé pelo caminho de freio ou de carro pela estrada de terra que é quase intransitável em a estação chuvosa.
Este processo continuará por cerca de um mês até que um volume considerável de sal sólido seja obtido, cerca de 10 cm. alto do solo, que é posteriormente espancado e, portanto, granulado; o sal será então ensacado em sacolas plásticas e enviado aos mercados da região; hoje esse sal está sendo iodado para que seu consumo não seja prejudicial.
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