Zakynthos (Grieks: Ζάκυνθος, [zacinθos] (luister)) of Zante (in het Venetiaans) is een Grieks eiland in de Ionische Zee. Het eiland is vernoemd naar Zakynthos, zoon van een legendarisch Arcadisch opperhoofd, Dardanus. De naam is, net als alle soortgelijke namen die eindigen op -nthos, van pre-Myceense of piëze oorsprong.

Zakynthos is een toeristische bestemming met clubs en bars, maar ook evenementen zoals The Rum en Raybands Boat Party, Total Karnage en The White Party. De bijnaam van het eiland is To fioro tou Levante (IT: Il fiore di Levante, in: De bloem van het Oosten), gegeven door de Venetianen.

---

Zakynthos is het op twee na grootste eiland van de Ionische Zee, gelegen aan de westkust van Griekenland. Het eiland is vernoemd naar Zacynthos, de legendarische chief Arcadian Dardanos.
Terwijl Ios en Kos geassocieerd zijn met festivals en Rhodes en Kreta met gezinnen, is Zakynthos iets tussen de twee. De meeste stranden en dorpen liggen aan de zuid- en oostkust, de west- en noordkust zijn extreem heuvelachtig, vaak met kliffen die honderden meters recht de zee in vallen.

---

Wat onderscheidt traditionele Griekse keuken is een combinatie van de volgende factoren: de unieke ingrediënten, de Griekse filosofie van het eten en het delen van maaltijden, evenals het land zelf en de sfeer in het algemeen.
De basisingrediënten: Griekse keuken heeft vier geheimen: verse ingrediënten van goede kwaliteit, het juiste gebruik van kruiden en specerijen, de beroemde Griekse olijfolie en zijn fundamentele eenvoud. Griekse olijfolie verdient een speciale vermelding. Presenteer in bijna alle Griekse gerechten, en de meeste van hen in overvloedige hoeveelheden, is van uitstekende kwaliteit en zeer goed voor de gezondheid. Dan zijn er de groenten en kruiden. Vanwege het milde Griekse klimaat is de glastuinbouw van groenten niet wijdverspreid. Daarom worden de meeste groenten buiten gekweekt en zijn ze erg smakelijk en vol aroma. Zal blij zijn met de smaak van de Griekse tomaten, sla, wortelen, uien, peterselie en knoflook, en niet te vergeten de rijke smaak en het aroma van vers fruit: druiven, abrikozen, perziken, kersen, meloenen, watermeloenen, een paar te noemen. De kruiden verzameld door de meeste Grieken in de bergen en op het platteland staan ​​bekend om hun smaak, aroma en helende eigenschappen. Vergeet niet om ook de Griekse kazen en in het bijzonder feta te proeven.
Zeevruchten in de Middellandse Zee zijn veel smakelijker dan de oceanen. In de Egeïsche Zee en de Ionische Zee zijn de wateren kristalhelder en rijk aan vissen. Gegrilde verse vis wordt als een traktatie beschouwd.
Voor de Grieken, het delen van een maaltijd met vrienden, thuis, in een restaurant of taverne, is een diepgewortelde sociale aangelegenheid.
De sfeer in typisch Griekse restaurants en tavernes is zeer relaxt, ongedwongen en ongedwongen. Voedselbereiding daarentegen heeft zijn eigen heilige regels. Goede amateur-koks worden zeer gewaardeerd in hun sociale kringen. Een goede huisvrouw in Griekenland betekent een goede kok. En een goede kok kan dagen doorbrengen met het bereiden van een maaltijd voor zijn vrienden.
De sfeer: Probeer met een glas ouzo of wijn, vergezeld van geroosterde octopus of een andere Griekse gerecht, zittend in de schaduw van een boom in een kleine taverne aan de zee, in een van de Egeïsche eilanden. Probeer dan, wanneer je naar huis gaat, deze ervaring te herhalen door hetzelfde gerecht te bereiden en hetzelfde drankje te serveren.

---

Tijdens de zomer, van mei tot oktober, is regen erg zeldzaam en temperaturen tussen 30 ° en 40 ° C.
De koele bries waait veel en de wind, de Mistral, typisch voor dit eiland, neemt in de vroege namiddag van noord naar zuid toe.
Hieronder zijn enkele temperaturen (in ° C) die over het algemeen worden gevoeld tijdens de zomerperiode.

Mei: het zomerseizoen begint met warme dagen en koele nachten.
Het eiland Zante is nog steeds leeg met weinig toeristen en het is de ideale tijd om eenzame en ontspannende stranden te vinden. De zee is praktisch vlak en er zijn sterke winden en Zakynthos heeft een prachtige natuur vol bloemen.

Juni: het begint erg warm te worden en de stranden worden de perfecte plek om de hele dag te blijven. Ook begint de temperatuur van de zee perfect te zijn en beginnen de stranden zich te vullen met toeristen.

Juli: Het is erg heet.
Toerisme begint enorm te worden en mensen uit heel Europa komen naar het eiland Zante om hun vakantie door te brengen.

Augustus: hetzelfde warme weer in juli, maar vochtiger.
Dit is de ideale maand voor iedereen die van het publiek en het nachtleven houdt!

September: de temperatuur van het klimaat begint aangenaam te worden en de minder drukke stranden zijn perfect om 12 uur 's middags. Een paar regenachtige dagen zijn veranderd in een blauwe lucht met een warme zon. Dit is een perfecte maand om te ontspannen in contact met de natuur zonder massatoerisme.

---